
La apicultura es una actividad que se ha desarrollado desde siempre en el Valle del Genal, ya que la riqueza medioambiental favorece la producción de miel
Establecimiento en Valle del Genal
Provincia10/09/2024Hace pocas semanas abrió sus puertas en Benalauría el bar ‘Callejón La Escalereta’, un nuevo establecimiento que está situado en calle Alta, junto a la Plaza Teniente Viñas, donde coloca su terraza.
José Luis Muñoz, responsable del negocio junto a su pareja, ha apostado por emprender en Benalauría poniendo en funcionamiento el establecimiento, que ya estuvo abierto al público desde 2010 hasta agosto de 2018, y que vuelve a ofrecer sus servicios tras 6 años cerrado. En este sentido, Muñoz, que ha estado ligado al mundo de la hostelería durante prácticamente toda su vida, ha manifestado que su intención es mantener el bar abierto durante mucho tiempo.
El bar ‘Callejón La Escalereta’, que abre todos los días excepto los jueves de 7 de la mañana a 4 de la tarde y de 6 a cierre, ofrece a sus clientes una amplia variedad de tapas, raciones y platos caseros elaborados con productos de primera calidad y de la zona.
Por otro lado, desde el Ayuntamiento de Benalauría se ha valorado positivamente la apertura del establecimiento, que llega para configurarse como un nuevo punto de encuentro para los ciudadanos a la vez que contribuye a complementar la oferta de otros negocios del municipio.
En el aún poco tiempo que lleva a cargo del bar, José Luis Muñoz se ha mostrado satisfecho con la afluencia de clientes, y ha agradecido a vecinos y visitantes la buena acogida y la confianza depositada en su trabajo.
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Este escrito es fruto del coach Ochoa de Malaga Corsairs