
La apicultura es una actividad que se ha desarrollado desde siempre en el Valle del Genal, ya que la riqueza medioambiental favorece la producción de miel
Valle del Genal
Provincia30/08/2024Las Vegas, diseminado de Benalauría muy próximo a la Estación de Cortes de la Frontera, ha acogido la VII edición de la Fiesta de los Huertos, una iniciativa que nació y se mantiene con el propósito de contribuir a volver a poner en valor las fértiles huertas del Valle del Guadiaro.
Con la organización de la Fiesta de los Huertos se persiguen los siguientes objetivos: comercializar productos excedentarios de las huertas locales, seguir poniendo en valor todo el conocimiento campesino en torno a la agricultura, sensibilizar a todas las generaciones sobre los beneficios de una alimentación local, animar a la población local joven que tiene huertos infrautilizados a que gestione sus propias semillas y produzca sus hortalizas, tanto para autoconsumo como para venta directa y, por último, fortalecer el vínculo entre las personas productoras y las consumidoras más allá de los espacios de mercado.
En los valles del Genal y del Guadiaro hay muchas personas que tienen su pequeña huerta para el autoconsumo. Son mayoritariamente gente de edad avanzada, mujeres y hombres que se dedican a la producción, a la conservación y a la gestión de los productos hortofrutícolas cosechados.
No es una actividad especialmente destacada por las propias hortelanas y hortelanos, pues es tan parte de la cotidianidad que no se nombra como una actividad social y económica importante, aunque requiere de muchos conocimientos para ser exitosa. Sin embargo, en muchos casos tiene una repercusión importante en la economía familiar y contiene toda una estrategia de práctica de sostenibilidad ambiental.
En el marco de la celebración de la VII Fiesta de los Huertos se han organizado diferentes actividades relacionadas con el modo de vida rural. En este sentido, además del mercado agroartesanal, a lo largo de la mañana se han llevado a cabo talleres y demostraciones de trilla tradicional, carga de mulos, quesos o elaboración de chicharrones. Los asistentes también han tenido la oportunidad de visitar un huerto de la zona.
La VII Fiesta de los Huertos es un evento organizado por los Ayuntamientos de Benalauría y Cortes de la Frontera, así como por la Asociación Vecinal Las Vegas, con la colaboración de la Diputación Provincial de Málaga y Universidad Rural Paulo Freire – CDR Montaña y Desarrollo.
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Este escrito es fruto del coach Ochoa de Malaga Corsairs